{"id":1318,"date":"2022-12-19T22:03:43","date_gmt":"2022-12-19T22:03:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.paweltempczyk.eu\/?p=1318"},"modified":"2023-01-19T20:48:11","modified_gmt":"2023-01-19T20:48:11","slug":"kolacja-wigilijna-w-instytucie-dialogu-dunaj","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/index.php\/2022\/12\/19\/kolacja-wigilijna-w-instytucie-dialogu-dunaj\/","title":{"rendered":"Kolacja Wigilijna w Instytucie Dialogu Dunaj"},"content":{"rendered":"\n<p>[English version below]<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"721\" src=\"http:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/zaproszenie-Dunaj-1024x721.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1319\" srcset=\"https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/zaproszenie-Dunaj-1024x721.png 1024w, https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/zaproszenie-Dunaj-300x211.png 300w, https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/zaproszenie-Dunaj-768x541.png 768w, https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/zaproszenie-Dunaj-1536x1082.png 1536w, https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/zaproszenie-Dunaj.png 2000w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Zaproszenie na Kolacj\u0119 Wigilijn\u0105<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Dzisiaj uczestniczy\u0142em w Kolacji Wigilijnej zorganizowanej przez <a href=\"http:\/\/www.dialoginstytut.pl\"><span class=\"has-inline-color has-black-color\">Instytut Dialogu Dunaj<\/span><\/a>. Zaproszenie otrzyma\u0142em mailowo dzie\u0144 po wizycie przedstawicieli Instytutu &#8211; Ilkaya oraz Mustafy &#8211; u mnie w mieszkaniu, gdzie przekazali mi, jak co roku, upominek bo\u017conarodzeniowy od Instytutu \ud83d\ude42 W zesz\u0142ym roku otrzyma\u0142em zestaw dw\u00f3ch urokliwych fili\u017canek w tradycyjnym wzorze, a w tym roku w sk\u0142ad prezentu wchodzi\u0142a herbata turecka (czaj), tradycyjna szklanka do herbaty ze spodkiem (wreszcie mam swoj\u0105, brakowa\u0142o mi takiej do mojej kolekcji kubk\u00f3w, szklanek i fili\u017canek!) oraz s\u0142odkie Lokum cytrynowo-r\u00f3\u017cane. Zgodnie z tym, jak zosta\u0142em poinstruowany przez Ilkaya, turecki Earl Grey wymiesza\u0142em ze zwyczajnym Earl Greyem, \u017ceby nie wysz\u0142o za mocne, i tak\u0105 mieszank\u0119 zaparzy\u0142em:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"771\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/prezent-Dunaj-zeszloroczny-771x1024.jpg\" alt=\"\" data-id=\"1321\" data-full-url=\"http:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/prezent-Dunaj-zeszloroczny-scaled.jpg\" data-link=\"http:\/\/www.paweltempczyk.eu\/?attachment_id=1321\" class=\"wp-image-1321\" srcset=\"https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/prezent-Dunaj-zeszloroczny-771x1024.jpg 771w, https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/prezent-Dunaj-zeszloroczny-226x300.jpg 226w, https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/prezent-Dunaj-zeszloroczny-768x1020.jpg 768w, https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/prezent-Dunaj-zeszloroczny-1157x1536.jpg 1157w, https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/prezent-Dunaj-zeszloroczny-1542x2048.jpg 1542w, https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/prezent-Dunaj-zeszloroczny-scaled.jpg 1928w\" sizes=\"(max-width: 771px) 100vw, 771px\" \/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Zesz\u0142oroczny prezent<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"771\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/prezent-Dunaj-771x1024.jpg\" alt=\"\" data-id=\"1322\" data-full-url=\"http:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/prezent-Dunaj-scaled.jpg\" data-link=\"http:\/\/www.paweltempczyk.eu\/?attachment_id=1322\" class=\"wp-image-1322\" srcset=\"https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/prezent-Dunaj-771x1024.jpg 771w, https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/prezent-Dunaj-226x300.jpg 226w, https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/prezent-Dunaj-768x1020.jpg 768w, https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/prezent-Dunaj-1157x1536.jpg 1157w, https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/prezent-Dunaj-1542x2048.jpg 1542w, https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/prezent-Dunaj-scaled.jpg 1928w\" sizes=\"(max-width: 771px) 100vw, 771px\" \/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Tegoroczny prezent z tureckim kilimem w tle<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"771\" src=\"http:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/czaj-1024x771.jpg\" alt=\"\" data-id=\"1323\" data-full-url=\"http:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/czaj-scaled.jpg\" data-link=\"http:\/\/www.paweltempczyk.eu\/?attachment_id=1323\" class=\"wp-image-1323\" srcset=\"https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/czaj-1024x771.jpg 1024w, https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/czaj-300x226.jpg 300w, https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/czaj-768x578.jpg 768w, https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/czaj-1536x1157.jpg 1536w, https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/czaj-2048x1542.jpg 2048w, https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/czaj-124x93.jpg 124w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Czaj<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>By\u0142a to moja druga wizyta w siedzibie Instytutu na Chmielnej. Po raz pierwszy by\u0142em w niej rok temu, jak prowadzi\u0142em trening <a href=\"http:\/\/www.paweltempczyk.eu\/index.php\/2021\/11\/25\/most-common-cultural-taboos-and-the-reason-behind\/\"><span class=\"has-inline-color has-black-color\">Most Common Cultural Taboos and the Reason Behind<\/span><\/a>. Dzisiaj tak\u017ce spotka\u0142em moj\u0105 studentk\u0119 podczas Wigilii (\u015bpiewa\u0142a w zespole muzycznym) &#8211; t\u0119, kt\u00f3ra rok temu uczestniczy\u0142a w moich zaj\u0119ciach Self-presentation &amp; Public Speaking na AEH i powiedzia\u0142a o mnie ludziom z instytutu XD. Po raz drugi uczestniczy\u0142em w wydarzeniu organizowanym przez Dunaj i po raz drugi by\u0142o to wydarzenie kulinarne, pierwszym z nich by\u0142a kolacja Iftar w czasie Ramadanu. Dzisiejsza kolacja przygotowana by\u0142a tradycyjnie, z pysznym sma\u017conym karpiem z cytryn\u0105, kapust\u0105 z grzybami, sma\u017conymi pierogami z farszem jak w pierogach ruskich, a na s\u0142odko z faworkami, piernikiem i innymi ciastami. W ramach rozpocz\u0119cia uroczysto\u015bci ka\u017cdy z go\u015bci oraz organizator\u00f3w powiedzia\u0142 kilka s\u0142\u00f3w o sobie (by\u0142em pod wra\u017ceniem, jak wolontariusze tureccy oraz z innych kraj\u00f3w dobrze m\u00f3wi\u0105 po polsku), a po wieczerzy obejrzeli\u015bmy wsp\u00f3lnie filmiki podsumowuj\u0105ce dzia\u0142alno\u015b\u0107 Instytutu w tym i zesz\u0142ym roku, a tak\u017ce wys\u0142uchali\u015bmy koncertu z tureckimi piosenkami i polskimi kol\u0119dami (kol\u0119dy to w sumie te\u017c piosenki&#8230;). Mam nadziej\u0119, \u017ce kolejne wydarzenia organizowane przez Instytut b\u0119d\u0105 r\u00f3wnie ciekawe \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n<p>[English]<\/p>\n\n\n\n<p>Today I took part in the Christmas Eve Supper organized by the Danube Dialogue Institute. I received the invitation for this event by email the day after representatives of the Institute &#8211; Ilkay and Mustafa &#8211; had handed me a Christmas gift. In the photos you can see the present I received last year, this year&#8217;s present and a traditional Turkish glass with brewed chai tea. It was my second visit to the head office of the Institute on Chmielna street. For the first time I led the Most Common Cultural Taboos and the Reason Behind training. Additionally this was the second time I attended an event hosted by the Institute and the second time it was a culinary event (the Iftar dinner during Ramadan was the first one). Dinner was prepared traditionally, with delicious fried carp with lemon, cabbage with mushrooms, fried dumplings with stuffing like in Russian dumplings, and different sweets including faworki and gingerbread. At the beginning of the event each of guests and organizers briefly introduced themselves (I was impressed how well Turkish volunteers speak Polish). After the supper we watched two short movies summarizing the Institute&#8217;s activity in this and previous year and enjoyed a live concert. I hope that the next events organized by the Institute will be equally interesting \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n<p> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[English version below] Dzisiaj uczestniczy\u0142em w Kolacji Wigilijnej zorganizowanej przez Instytut Dialogu Dunaj. Zaproszenie otrzyma\u0142em mailowo dzie\u0144 po wizycie przedstawicieli Instytutu &#8211; Ilkaya oraz Mustafy &#8211; u mnie w mieszkaniu,<\/p>\n<p class=\"more-link\"><a href=\"https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/index.php\/2022\/12\/19\/kolacja-wigilijna-w-instytucie-dialogu-dunaj\/\" class=\"readmore\">Continue reading<svg class=\"icon icon-arrow-right\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\"> <use href=\"#icon-arrow-right\" xlink:href=\"#icon-arrow-right\"><\/use> <\/svg><span class=\"screen-reader-text\">Kolacja Wigilijna w Instytucie Dialogu Dunaj<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1320,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[254,185,249,17,204],"tags":[209,175,252,176,251,253,124,250],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1318"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1318"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1318\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1326,"href":"https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1318\/revisions\/1326"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1320"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1318"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1318"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.paweltempczyk.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1318"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}